Descripción
El kimchi no es una receta, sino toda una cultura de fermentación originaria de Korea.
Con este taller aprenderás a preparar diferentes tipos de kimchis usando distintos vegetales y frutas. Crea tus propias recetas para obtener variedad de sabores y texturas, utilizando técnicas de fermentación naturales qué aportan nutrición y microorganismos vivos a tu alimentación. 🫚🌿
