Fermenta con Cultum

APRENDIZAJE QUE SE CULTIVA

En Cultum compartimos saberes vivos que puedes llevar a la práctica desde tu cocina.
Ofrecemos talleres virtuales (en vivo y pregrabados), encuentros presenciales, ebooks y capacitaciones privadas diseñadas según tus intereses y ritmo.
Ya sea que estés dando tus primeros pasos o quieras profundizar en técnicas específicas, nuestras propuestas te acompañan para que puedas fermentar con confianza, creatividad y autonomía.

TALLERES VIRTUALES EN VIVO
- PRÓXIMAS FECHAS -

Nuestros talleres en línea se imparten vía Zoom y tu inscripción incluye:
✅ Acceso al taller en vivo
✅ Grabación de la clase para verla en cualquier momento
✅ Manual teórico y recetario descargables
✅ Acceso al grupo de WhatsApp para dudas y seguimiento

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Grabaciones

Material introductorio complementario a los talleres virtuales.
y
Talleres impartidos previamente que incluyen:
✅ Grabaciones de la sesión de Zoom
✅ Manual teórico y recetarios

Taller Misos Tradicionales y C

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Original price was: $650.00.Current price is: $350.00.

Taller Quesos de Pasta Hilada

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Original price was: $550.00.Current price is: $300.00.

Taller Kimchis (Grabación de

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Original price was: $500.00.Current price is: $300.00.

Taller Salsas Fermentadas (Gra

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Original price was: $500.00.Current price is: $300.00.

EBOOKS

Manuales teóricos, recetarios y guías complementarias en PDF

Mini Guía Fermentos de la Ind

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Original price was: $60.00.Current price is: $45.00.

Mini Guía Salsas Amino | Rece

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Original price was: $60.00.Current price is: $45.00.

Mini Guía Koji Express | Rece

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Original price was: $60.00.Current price is: $45.00.

Agenda del mes

Consulta nuestra agenda de talleres en línea y presenciales para ver fechas disponibles y reservar tu lugar.

Plan Personalizado

¿Tienes un equipo, proyecto o cocina que quiere incorporar fermentación? Podemos diseñar un plan de formación adaptado a tus necesidades. 

Club de Fermentos

Muy pronto: ¡Club de Fermentos!

Una suscripción mensual con una selección de productos variados y de temporada, listos para compartir y disfrutar.”

Cultum Fermentos

Blog de fermentos

Este es el espacio donde la fermentación se piensa, se escribe y se comparte. Encontrarás artículos, historias, consejos y saberes prácticos que acompañan tu camino fermentista desde la curiosidad, la creatividad y el deseo de crear comunidad.

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